喜讯：我院周应恒教授专著《现代食品安全与管理》荣获第四届“中国农村发展研究奖”专著奖

2010年11月6日，第四届中国农村发展研究奖在北京揭晓。 

我院周应恒教授专著《现代食品安全与管理》荣获第四届“中国农村发展研究奖”专著奖，这是周教授于2006年获“中国农村发展研究奖”论文奖后，第二次获此殊荣.

“中国农村发展研究奖”2004年举行了首次评选，此后每两年评选一次，至今已是第四届。本次获著作奖的有8部，获论文奖的有10篇。迄今为止的四届评选中，全国共有25部专著、40篇论文获奖。

该奖项旨在支持和奖励在中国农村发展领域政策研究、理论创新、制度创新、技术创新等方面有突出贡献的集体和个人。

“中国农村发展研究奖”由原中顾委委员、原中央农村政策研究室主任、著名经济学家杜润生倡导成立并担任管委会主任的农村发展研究专项基金管理委员会设立并负责评审。中央农村工作领导小组副组长、办公室主任陈锡文担任专家评审委员会主任，杜鹰、张晓山、柯柄生、周其仁、韩俊、宋洪远、高文斌担任专家评审委员会副主任。30多位著名专家担任评委。所以该项奖励被业界称为“杜润生奖” ，获奖作品被普遍认为反映了不同时期中国农村发展研究的最高水准和成就，并已成为研究中国农村发展不同阶段重要的历史文献。是中国农经学界的最高奖。

“中国农村发展研究奖”申报作品评审十分严格公正，评审工作分初审、复审、终审三个步骤进行。初审和复审的技术性工作由国务院发展研究中心农村经济研究部、农业部农村经济研究中心、社会科学院农村发展研究所负责进行，终审评议由基金专家评审委员会完成。审议作品进入终审阶段后，要向社会公布，自公布之日起一个月内接受群众举报，2010年度第四届“中国农村发展研究奖”终审阶段作品于9月10日公布。10月10日最终评审确定。

农村发展问题是中国发展中面临的主要问题之一，农村发展研究也是一个活跃创新点较多的领域。但我国一直没有专门设立针对该领域的基金。农村发展研究专项基金和“中国农村发展研究奖”的设立不仅填补了这一空白，而且必将对促进我国农村发展问题的研究产生深远的影响。

中央财经领导小组办公室副主任、“中国农村发展研究奖”专家评审委员会主任陈锡文表示，在中国工业化、城镇化、现代化快速推进的进程中，“三农”问题是一个巨大的机遇，也是一个巨大的挑战，当前还有大量的问题需要去了解和研究。这个奖有这么多人关心关注，实际上表明了我们当今社会还是非常关心底层变化的。因为中国农村社会，是整个社会的底层，底层的变化，才能决定高楼大厦能搭得多高，多坚固。

热烈祝贺周应恒教授！

周应恒教授获奖著作介绍：

周应恒教授是我国较早致力于食品安全经济学研究的学者，《现代食品安全与管理》一书是他为主的研究团队多年潜心研究成果的集成之作。本书首先对现代食品安全问题从发生机理、经济学分析、市场与消费者需求的理论视角作出阐述与实证，进而对现代食品安全管理问题从管理体系、国际上通行的管理方法与手段、主要发达国家的管理实践、我国的管理现状与管理探索实践及管理案例分析等视角做了全面、深入的研究与评价，对于完善我国的食品安全管理体系以及其他针对现存问题的政策建议等，在当时及现在均具有重要的现实意义。

在内容的研究上，最大的特色之处在于：

1、率先在食品安全领域引入实验经济学的研究方法，实证了我国消费者对外界食品安全信息刺激的灵敏反应，表明改善信息的供应，有利于食品安全市场的出清，为我国政府通过改善信息的供给以克服食品安全市场失灵提供了理论依据；

2、在国内率先规范地将假想价值评估法（简称CVM）运用于食品安全经济学的研究，通过设计合理的案例调查方案，运用科学的计量经济方法，实证了中国城市消费者对食品安全的支付意愿大大高于国际水准的事实，并给予合理的解释，为我国大力发展安全食品产业提供了经济学理论依据；

3、在国内率先提出了在食品质量安全管理中导入信息可溯源系统的必要性与可能性，随后对可溯源系统的作用机制、应用条件等进行了深入的研究。

本书运用经济学的语言，从经济学的角度对食品安全及其机理进行了本质意义上的把握。书中采用了较多的系统的社会调查及案例研究，运用科学的计量经济方法，结合国外先进国家食品安全发展的经验并与之对比，从理论与实证两方面，对食品安全方面的问题进行了深入浅出的分析论述，并给出了科学合理的经济学解释。