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周应恒

经济贸易系-教授 博导

性别 : 男

籍贯 : 湖南长沙

出生日期 : 1963年

邮箱地址 : zhouyh@njau.edu.cn , 办公电话: 025-84396537

现任职务 : 国家万人计划-哲学社会科学领军人才、国家文化名家暨“四个一批”人才,南京农业大学经济管理学院教授、江苏省新型高端智库--金善宝农业现代化研究院院长。并任南京农业大学国际食品与农业经济研究中心副主任、江苏省农业现代化决策咨询基地首席专家、江苏省农业现代化与农村发展创新团队负责人与国家级教育团队农业经济管理负责人。

个人简介  

长期从事农业经济与管理、产业经济与国际贸易专业的教学与科研工作。主要的研究方向:农业现代化和农村发展、涉农产业经济分析、食品质量安全管理。目前担任国际农业政策比较、规制经济学、产业经济实证分析专题、应用经济学前沿专题、农业关联产业经济分析(Agribusiness)、食品经济学等研究生课程以及农产品运销、产业经济学等本科生课程的教学工作。其中《农产品运销学》先后入选国家级精品课程及中国资源共享课程,《十五亿人的粮食安全》入选教育部精品视频公开课。先后赴日本、荷兰、澳大利亚、美国等国留学、访问和合作研究。在日本京都大学学习工作的8年间,师从日本著名流通学者藤谷筑次教授,在比较分析欧美特别是日本的农产品流通政策及批发市场制度的基础上,运用结构分析的方法,主要对中国的相关政策及制度进行了比较深入的分析研究。先后获得硕士以及博士学位。 近年先后主持国家社科基金重大项目《加快构建新型农业经营体系研究》(14ZDA037),教育部哲学社会科学研究重大课题攻关项目《现代农业发展战略研究》(07JZD0007);国家自然科学基金重点项目《新时期农业发展的国家政策支持体系研究》(71333008);国家自然科学基金面上项目及主任基金项目《农产品价格波动与调控机制研究》、《我国食品质量安全监管策略研究》、《中国蔬菜产地间竞争与主产地形成的实证研究》和《从消费者收益角度对中国食品质量安全政策绩效进行的实证及量化分析》;入选国家现代农业产业技术体系产业经济岗位科学家,主持国家梨产业经济与综合研究室;主持或承担其他省部级重要课题32项以及国际合作课题7项,发表各种学术论文200余篇,专著或共译著10多部。

学术兼职与荣誉称号:兼任中国农业技术经济学会副会长;中国外国农业经济研究会副会长;江苏省农业经济学会常务副会长;教育部高等学校农业经济管理类专业教学指导委员会副主任委员;全国农业推广硕士专业学位研究生培养农村与区域发展领域协作组组长;国家发改委以及江苏省价格决策专家咨询委员会委员;国家农产品质量风险评估专家委员会委员;江苏省食品药品安全委员会委员;农业部软科学委员会专家委员。入选国家“万人计划”哲学社会科学领军人才(2016)、国家文化名家暨“四个一批”人才(2014),国务院特殊津贴专家(2010)、教育部新世纪人才(2006)、江苏省333高端人才工程科技领军人才(2011)和江苏省“六大人才高峰”。先后获得第二届中国农村发展研究奖优秀论文奖(2006)、第四届中国农村发展研究奖优秀专著奖(2010);江苏省第十三届哲学社会科学优秀成果奖获一等奖(2014)、江苏省第十一届哲学社会科学优秀成果奖获二等奖(2011)、江苏省第十届哲学社会科学优秀成果奖获三等奖(2007);获得江苏省第二届软科学研究成果一等奖(2007);江苏省高等教育教学成果奖一等奖(2007)、江苏省高等教育教学成果奖一等奖(2011);江苏省政府发展奖(2015)、获得南京市第九届优秀哲学社科成果奖三等奖(2007)等。

研究课题

1、新时期农业发展的国家政策支持体系研究,周应恒(主持)、周应恒、宋洪远、程国强、黄延信、耿献辉、王学军、田旭(子项目负责人)等,国家自然科学基金重点项目,2014/01-2018/12;
2、加快构建新型农业经营体系研究,周应恒(主持)、杜志雄、耿献辉、胡浩、潘显政、严斌剑、应瑞瑶,国家社科基金重大项目,2014-2017;
3、国家现代农业(梨)产业技术体系产业经济研究,周应恒(主持)、王艳 李太平 葛继红 耿献辉 王太祥,国家农业部,2008-2015;
4、农产品价格波动与调控机制研究,周应恒(主持)、耿献辉、张晓敏、姚升等,国家自然科学基金,2012-2015;
5、建设以低碳排放为特征的农业产业体系及农产品消费模式研究,胡浩(主持)、周应恒 应瑞瑶 张广胜 安玉发 苗齐 ,国家社科基金重大项目,2010/12-2013/12;
6、农业产业安全风险管理研究,周应恒(主持)、周力、纪月清等,自主创新重点研究项目,2010/07-2013/07;
7、江苏省食品安全风险与公共政策研究,周应恒(主持)、王二朋、陶善信等,江苏省高校哲社重大项目,2011-2013;
8、国际农业产业研究:水果产业监测研究,周应恒(主持)、胡越等,农业部国际合作司,2012/01-2012/12;
9、江苏省农业现代化发展融资规划及国开行江苏行基层金融业务专项规划课题,周应恒(主持)、苗齐、严斌剑等,国家开发银行江苏省分行,2011-2012;
10、我国食品质量安全监管策略研究,周应恒(主持)、王二朋、陶善信等,国家自科基金应急项目,2011-2012;
11、基于牧户行为的草地管理模式研究——以西藏自治区为例,李祥妹(主持)、周应恒,刘爱军,王艳,葛继红,耿献辉,国家自然科学基金,2009/01-2011/12;
12、《发展经济学与中国农村发展》,周应恒(主持)、苗齐等,全国农业推广硕士专业学位研究生教材建设项目,2010/04-2010/12;
13、农产品国际贸易,朱晶(主持)、周应恒 应瑞瑶 苗齐 耿献辉 曹历娟 周力,江苏省高校“青蓝工程”科技创新团队,2010/12—2013/12;
14、农产品价格调控政策评估与完善,周应恒(主持)、刘俊杰等,国家发改委价格司,2010/04-2010/06;
15、中国蔬菜产地间竞争与主产地形成的实证研究,周应恒(主持)、李祥妹 耿献辉 卢凌霄 李洁 赵文 徐锐钊 程培罡 齐博,国家自然科学基金,2008-2010;
16、现代农业发展战略研究,周应恒(主持)、钟甫宁 王凯, 周曙东,朱晶,应瑞瑶,曾寅初,安玉发,胡浩,国家教育部人文社科研究重大课题招标项目,2007-2010;
17、南京市与同类城市“三农”发展的比较研究和对策建议,周应恒(主持)、刘俊杰、周德等,南京市农委,2009/04-2009/12;
18、2009-2012年世界主要农产品供求形势预测及对我国农业的影响,周应恒(主持)、周德等,农业部国际合作司,2009/09-2009/12;
19、特种淡水养殖品的市场流通渠道及产业发展研究,周应恒(主持)、耿献辉  卢凌霄 吕超 ,中国渔业发展战略研究中心开放基金,2006-2008;
20、科技支持社会主义新农村建设典型案例调查,周应恒(主持)、王树进 朱世桂 李祥妹 耿献辉 赵文 李洁 徐锐钊 张蕾,江苏省科技厅,2007-2008;
21、国内外现代农业发展经验及江苏现代农业竞争力研究,周应恒(主持)、杨天水 胡浩 耿献辉 赵文,江苏省政府委托,江苏省科技协会,2007-2008;
22、黄箱措施对农产品贸易影响程度分析,周应恒(主持)、周曙东 朱晶 钟甫宁 赵文 耿献辉 胡冰川 宋海英,商务部 加拿大 ,2006/03-2007/03;
23、从消费者收益角度对中国食品质量安全政策绩效进行的实证及量化分析 ,周应恒(主持)、应瑞瑶 何军,国家自然科学基金,2004/01-2006/12;
24、江苏社会主义新农村建设与指标体系研究,曲福田 周应恒(主持)、应瑞瑶 宣亚南 何军等,江苏省委宣传部、江苏省哲学社科重点项目,2006/01-2006/08;
25、农业应急管理能力建设研究,周应恒(主持)、耿献辉等,农业部软科学,2006/06-2006/06;
26、城市污水处理厂污泥处置技术政策研究,周立祥(主持)、周应恒,江苏省建设厅科技招标项目,2004/10-2006/05;
27、江苏现代农业产业发展研究,周应恒(主持)、宣亚南 应瑞瑶 王树进 许朗,省委农工办,2005/03-2005/10;
28、农村公共投资影响农民增收的实证与量化研究,周应恒(主持)、王图展 杨美丽,江苏省哲学社会科学研究,2004/09-2005/09;
29、信息可追踪体系在保障南京市食品质量安全中的应用研究,周应恒(主持)、苏群、胡浩、邹林刚、彭晓佳,南京市软科学,2004/07-2005/06;
30、中澳农业谈判对我国农产品贸易产生的影响研究,周应恒(主持)、钟甫宁 周曙东 朱晶,商务部,2004-2005;
31、中澳农业谈判对我国农产品生产和就业的影响研究,周应恒(主持)、钟甫宁 朱晶 周曙东,商务部,2004-2005;
32、食品质量安全的风险控制及管理体系构建研究,周应恒(主持)、应瑞瑶 胡浩 ,教育部博士点基金,2003/01-2004/12;
33、中国环境农业政策与粮食安全、财政负担能力研究,沈金虎(主持)、周应恒,日本文部科学省,2002/04-2004/03;
34、江苏省丘陵山区农业综合开发效果评价,周应恒(主持)、,江苏省农业资源开发局,2003-2004;
35、我国食品质量安全的风险控制与管理体系研究,周应恒(主持)、应瑞瑶 胡浩,农业部软科学,2003/04-2003/12;
36、农产品流通结构变化与食品质量安全管理,周应恒(主持)、,博士后基金,2001-2003;
37、转换期的中国农产品生产消费行为的综合分析研究,沈金虎(主持)、周应恒,日本文省部,2000/04-2002/03;
38、中国农业关联产业结构与农业产业化战略研究,周应恒(主持)、,教育部,1999/10-2001/09;
39、中国粮食的自给潜力与长期供求的综合研究,严善平(主持)、周应恒,日本文省部,2000/04-2001/03;
40、中国粮食市场政策研究,钟甫宁(主持)、周应恒,国际合作,1999-2001;

科研论著

1、FDI对国内投资的挤出(入)效应: 产业组织视角,程培罡 周应恒 殷志扬,经济学季刊,2009.07;
2、The Intensive and Extensive Margins of China’s Agricultural Trade,张晓恒 周应恒 耿献辉(通讯) 田旭,Canadian Journal of Agricultural Economics,2017.2;
3、Changing Structure and Sustainable Development for China’s Hog Sector,张晓恒 楚方 于晓华 周应恒 田旭等,Sustainability,2016(69);
4、Regional Income Inequality in China Revisited: A Perspective from Club Convergence,田旭 张晓恒 周应恒 于晓华,Economic Modeling,2016.2;
5、Cash Transfers and Multiplier Effect: Lessons from the Grain Subsidy Program in China,易福金 陆五一 周应恒,China Agricultural Economic Review (SSCI),2016;
6、Technical Efficiency and Its Determinants in Chinas Hog Production,田旭 孙菲菲 周应恒,Journal of Integrative Agriculture,2015(14);
7、The Technical and environmental efficiency of hog production in China - A stochastic frontier production function analysis,周应恒 张晓恒 田旭 耿献辉等,Journal of Integrative Agriculture,2015(14);
8、Grain Subsidy,Liquidity Constraints and Food security—Impact of the Grain Subsidy Program on the Grain-Sown Areas in China,易福金, 孙顶强(通讯作者), 周应恒,Food Policy (SSCI) ,2015;
9、食品安全的信任机制研究,陶善信 周应恒,农业经济问题,2012(10);
10、我国大蒜价格波动特征分析——基于ARCH类模型的实证分析,姚升 周应恒,价格理论与实践,2012(10);
11、城市消费者对低碳农产品的支付意愿研究——以低碳猪肉为例,周应恒 吴丽芬,农业技术经济,2012(8);
12、我国蔬菜主产地的形成影响因素---以山东寿光为例,周应恒 吕超 周德,地理研究,2012(4);
13、优化我国食品安全监管制度_一个分析框架,周应恒 王二朋,南京农业大学学报(社科版),2012(4);
14、稻田种养结合循环农业模式生态环境效应实证分析——以南方稻区稻鱼模式为例,林孝丽  周应恒,中国人口、资源与环境,2012(3);
15、城市消费者对认证蔬菜的信任及其影响因素分析,王二朋 周应恒,农业技术经济,2011(10);
16、粮食安全:气候变化与粮食产地转移,周力 周应恒,中国人口资源与环境,2011(7);
17、《日本农业150年》(译著),胡浩 周应恒 张玉林 苏群等译,中国农业大学出版社,2011.5;
18、国际粮食市场的可依赖性研究,周力 周应恒,国际贸易问题,2010(7);
19、中国蔬菜产地集中的影响因素分析——基于山东寿光批发商数据的结构方程模型研究,卢凌霄 周德 吕超 周应恒,财贸研究,2010.6;
20、自主创新、技术模仿与产业技术进步,邓力群 周应恒,南京农业大学学报(社会科学版),2010.3;
21、新格局下两岸现代农业合作机制探讨,卢凌霄 周应恒,经济与管理研究,2010.3;
22、农产品批发市场现状及发展趋向,卢凌霄 周应恒,商业研究,2010.2;
23、消费者食品安全风险认知研究——基于三聚氰胺事件下南京消费者的调查,周应恒 卓佳,农业技术经济,2010(2);
24、农户交易模式与农产品质量安全标准选择——一个基于交易费用经济学视角的分析框架的介绍,周应恒 卓佳 谢美静,山西农业大学学报,2010(1);
25、中国主要城市蔬菜生产的地区优势分析——以黄瓜、西红柿为例,卢凌霄 周应恒 龙开胜,财贸研究,2010.1;
26、加强农产品价格管理,防止市场异常波动,周应恒,价格理论与实践,2009.10;
27、云南城市化质量动态评价,许宏 周应恒,云南社会科学,2009(5);
28、消费者食品安全态度和消费行为变化-苏州市消费者对三鹿事件反应的问卷调查,程培罡 周应恒 殷志扬,华南农业大学学报,2009(4);
29、 中国国库监管制度研究   ,陈  伟  周应恒,经济纵横,2008(12);
30、现代农业发展:有特色有战略  ,周应恒    ,中国教育报  理论版,2008.11;
31、现代食品安全与管理,周应恒等著,经济管理出版社 ,2008.10;
32、 The Dynamics and Traceability Used in Chinese Food Safety Management ,周应恒 张蕾, JOURNAL OF FOOD SYSTEM RESEARCH  ,2008.9;
33、省域内多地区投入产出表的编制和更新:江苏案例  ,张敏 范金 周应恒 ,统计研究,2008(7);
34、外资零售业的竞争策略及中资零售业对策分析  ,卢凌霄 周应恒 ,商业研究,2008(7);
35、农产品流通效率衡量的研究: 一个文献综述   ,卢凌霄 周应恒,财贸研究,2008(6);
36、消费者对加贴信息可追溯标签牛肉购买行为分析   ,周应恒 王晓晴 耿献辉 ,中国农村经济,2008(5);
37、中国水产业物流链研究 ,周应恒,吕超,卢凌霄 ,中国渔业经济 ,2008(4);
38、不同收入水平下农村居民公共产品需求偏好比较研究——以江苏为例,俞峰 董维春 周应恒 ,江海学刊 ,2008(3);
39、溯源系统在全球食品安全管理中的运用,周应恒 张蕾,农业质量标准,2008(1);
40、中国苹果市场整合程度及价格波动规律研究,王怡 周应恒 赵文 卢凌霄,南京农业大学学报(自科版),2008(1);
41、美国果蔬产地集中化趋势及对中国的启示,卢凌霄 周应恒,农业展望 ,2007(11);
42、日本蔬菜主产地形成发展及对中国的启示,卢凌霄 周应恒,经济问题探索,2007(11);
43、借鉴国外经验,发展生物质能源,卢凌霄 周应恒,生态经济,2007(10);
44、旅游农业与现代农业发展—以南京市为例,卢凌霄 周应恒,江西农业学报,2007(9);
45、两岸合作发展现代农业初探,周应恒 卢凌霄,求索,2007(8);
46、WTO主要成员“黄箱”政策结构分析,周应恒 赵文,中国农业经济评论,2007.7;
47、中国蔬菜产地变动与广域流通的展开,周应恒 卢凌霄 耿献辉,中国流通经济,2007.5;
48、江苏林农对杨树苗购买环节密切协作的意愿研究,唐步龙 周应恒,农业技术经济,2007(4);
49、美日渔业结构政策及其对中国的启示,周应恒 卢凌霄 吕超,中国渔业经济,2007(4);
50、特种淡水养殖品流通研究,周应恒 卢凌霄 彭伟志,南京农业大学学报(社科版),2007(4);
51、农村环境教育在控制农村面源污染中的作用,李洁 周应恒,南京农业大学学报(社科版) ,2007(3);
52、中国大豆期货市场与国际大豆期货市场价格关系研究—基于VAR模型的实证分析,周应恒 邹林刚 ,农业技术经济 ,2007(1);
53、农村公共事业发展影响农户农业生产性投资的实证分析,周应恒 杨美丽 王图展 ,南京农业大学学报(社科版),2007(1);
54、江苏农村公共投资现状及农民期望的个案考察,杨美丽 周应恒 王图展,农业经济,2006(11);
55、Chinas expanding role in global hourticulture markets,Allan Rae 钟甫宁 周应恒 耿献辉,Newzealand agricultural and resource economics society conference,2006.8;
56、利用国内资源成本法考量贸易利益的探讨—以中澳羊毛贸易为例,赵文 周应恒,国际贸易问题,2006(8);
57、江苏省城市消费者对食品安全支付意愿的实证研究,周应恒 彭晓佳, 经济学季刊 第5卷 第4期P1319-1342;,2006.7;
58、食品与农业经济研究,钟甫宁 周应恒(主编),经济管理出版社,2006.7;
59、农业科技进步对长三角地区种植业增长的贡献研究,周应恒 李洁 ,科技与经济 ,2006(6);
60、促进两岸农业共同发展的合作模式,官俊荣 雷立芬 周应恒,两岸关系,2006(5);
61、我国食品工业和农业的产业关联分析,王图展,周应恒,南京农业大学学报(自然科学版),2006(3);
62、钟甫宁、樊胜根、温思美主编《全球化与小农》P308-323,周应恒等,中国农业出版社,2005.12;
63、斎藤修、安玉发等编著《食品系统研究》第十章,周应恒,中国农业出版社,2005.11;
64、我国大豆发展战略的另一种选择,周应恒,邹林刚,农业经济问题,2005(9);
65、江苏省FTA的技术溢出效用分析,熊 俊 周应恒,工业技术经济,2005(5);
66、江苏省FTA的技术溢出效用分析,熊俊 周应恒,工业技术经济,2005(5);
67、农产品贸易动物福利壁垒的经济分析—一个公共选择模型,陈希,周应恒,湖南医科大学学报(社科版),2005(4);
68、完善江苏省农产品市场体系的探讨,周应恒 王图展,山东农业大学学报,2005(3);
69、风险分析体系在各国食品安全管理中的应用,周应恒 彭晓佳,世界农业,2005(3);
70、我国软饮料制造业市场结构的实证分析,周应恒 杜飞轮,当代财经,2005(3);
71、机制与角色:江苏省丘陵山区农业综合开发模式研究,周应恒 王图展 杨美丽,湖南农业大学学报,2005(2);
72、近期粮食价格变化的原因、趋势及其影响,周应恒,宏观经济观察,2005(1);
73、食品安全:消费者态度、购买意愿及信息的影响—对南京市超市消费者的调查分析,周应恒 霍丽钥 彭晓佳,中国农村经济,2004(11);
74、食品安全经济学导入及其研究动态,周应恒 霍丽玥,现代经济探讨,2004(8);
75、评中国转基因农产品贸易政策变化,卢凌霄 周应恒,经济学消息报No.600;人大复印资料<农业经济导刊>2004(10)全文转载,2004.7;
76、我国茶饮料市场的产业组织分析,周应恒 杜飞轮,《产业经济研》;人大复印资料《工业经济》2004(6)转载,2004(3);
77、美国实行直接定额补贴政策的经济学分析  ,宋海英 周应恒,中国农村经济,2004(3);
78、中泰农产品协议对农产品贸易的影响分析  ,周应恒 宋海英,农业经济问题,2004(2);
79、粮价涨跌仍正常,周应恒 邹林刚,江苏农村经济,2003(12);
80、农业经济论,(日)速水佑次郎.神门善久著 沈金虎 周应恒 张玉林 曾寅初 张越杰 于晓华译,中国农业出版社,2003.8;
81、大陆地区蔬菜生产与运销通路研究 ,周应恒 雷立芬 萧清仁,台湾《农产运销》,2003.7;
82、国外涉农企业与农户处理利益关系的经验及启示.,陈怡 周应恒 吴群,南京农业大学学报(社会科学版),2003(3);
83、食品质量安全的经济学思考,周应恒 霍丽玥,南京农业大学学报(自科版),2003(3);
84、中国主要农产品市场:第六章蔬菜市场,周应恒,农业出版社,2001.12;
85、江苏省食品工业发展战略研究,傅龙波 封进 周应恒,中国软科学,2001(11);
86、我国蔬菜市场需求分析,朱爱萍 周应恒,华中农业大学学报(社科版),2001(3);
87、加入WTO对南京农业的影响及对策,李岳云 周应恒等,南京通讯,2000.4;
88、中国农产品的流通政策与流通结构,周应恒,日本劲草书房出版,2000.2;
89、中国大陆蔬菜批发市场的发展现状及其结构特征,周应恒,两岸青年学者论坛-农业发展,论文集,台湾大学,1999.6;
90、中国生鲜农产品的市场政策检讨分析,周应恒,foodsystem研究,第5卷第1号,1998.6;
91、自由市场体制下的中国农产品销售贩卖的组织化现状与课题,周应恒,协同组织奖励研究报告,1996(22);
92、 FDI对国内投资的影响、挤出抑或挤入 ,程培罡 周应恒,生产力研究, 2008(9);
93、中国国库制度改革分析 ,周应恒 陈伟,江苏社会科学, 2008(4);
94、WTO农业谈判国内支持削减的影响分析  ,赵  文 周应恒,管理世界, 2008(3)  ;

获奖成果

1、食品安全:消费者态度,购买意愿及信息的影响,第二届中国农村发展研究奖,周应恒 霍丽玥 彭晓佳,2006.8;
2、中国蔬菜产地变动与广域流通的展开,2007中国流通产业论坛  一等奖,周应恒 耿献辉 卢凌霄,2007.4;
3、《农产品运销学》,国家级精品课程,周应恒 应瑞瑶 葛继红 耿献辉 等,2007.12;
4、现代食品安全与管理,江苏省哲学社会科学研究优秀成果二等奖(2010);中国农村发展研究奖 专著奖,周应恒 耿献辉 卢凌霄 彭晓佳等,2010;
5、《江苏省新农村建设的区域比较分析》,2006年江苏省哲学社会科学界学术大会优秀论文,周应恒 耿献辉,2006;
6、农业应急管理能力建设研究,江苏省软科学研究成果奖 一等奖,周应恒  胡浩 卢凌霄 吕超,2007;
7、江苏省城市消费者对食品安全支付意愿的实证研究,江苏省哲学社会科学研究优秀成果三等奖,周应恒 彭晓佳,2007;
8、农业高校经管类本科生“四有四会”培养模式设计与实施,江苏省2011年教育教学成果一等奖;南京农业大学2011年度校级教学成果特等奖,陈东平 周应恒 应瑞瑶 何军 孙雪峰 颜进 刘志斌,2011.9;
9、江苏现代农业产业发展的现状、问题与对策,2005江苏农村发展论坛优秀论文,周应恒 宣亚南 应瑞瑶 王树进 许朗,2005.10;
10、江苏省高等教育教学成果,一等奖,周应恒 应瑞瑶 吴海盛等,2007.12;
11、Cash transfers and multiplier effect: lessons from the grain subsidy program in China,《China Agricultural Economic Review》 2017 Outstanding Paper,易福金 陆五一 周应恒,2017;